Con un enfoque completamente renovado, la Gerencia Regional de Comercio Exterior y Turismo del Gobierno Regional de Arequipa, relanzará la “Ruta turística del Pisco” en la región Arequipa.
Con tal finalidad, los técnicos de la Gerencia de Comercio Exterior y Turismo sostuvieron hoy la primera reunión con los representantes de los productores de pisco de los diferentes valles de Arequipa.
En la cita, los empresarios se comprometieron a la puesta en valor de sus bodegas para ser inventariadas y así fortalecer e impulsar una auténtica “Ruta del Pisco” en nuestra región. Este recorrido permitirá que las bodegas se distingan por su enfoque artesanal y su compromiso con la calidad.
Se ofrecerán tours educativos donde los visitantes podrán aprender y apreciar el proceso de destilación, desde la selección de las uvas hasta el embotellado del pisco. Además, se realizarán degustaciones que permitirán a los visitantes disfrutar de la diversidad de aromas que caracterizan a los piscos de Arequipa.
“La Ruta del Pisco no es solo una celebración de esta bebida, sino también una ventana que expondrá nuestra cultura y el patrimonio de Arequipa. Los visitantes podrán disfrutar de la hospitalidad de la región, degustar la gastronomía local y explorar los hermosos paisajes que rodean las bodegas”, manifestó el gerente de Comercio Exterior y Turismo, Jorge Meza Cruz.
Arequipa, conocida por sus impresionantes paisajes volcánicos y su arquitectura colonial, también ha desarrollado una rica tradición pisquera. Aunque la producción de pisco en Arequipa no es tan extensa como en otras regiones, su calidad es inigualable y la pasión de sus productores es indiscutible. Los matices únicos de los piscos de nuestros valles, resultado de las condiciones climáticas y geográficas específicas de la región, merecen ser destacados, destacó el funcionario.
