
PUNO : COMIDA DE ALTURA
Ingredientes puneños distinguen a comida peruana en el mundo. Los ingredientes oriundos de la región tienen esencia, textura, sabor y magia únicos en el Perú y le dan un toque especial en la preparación de cada uno de sus potajes. Que mejor opinión que la de un experto gastrónomo como es Flavio Solórzano.