El emblemático Festival del Queso Helado Arequipeño reunió a 37 destacadas productoras de toda la región en una celebración de tradición y sabor. Este evento, realizado en la ciudad de Arequipa, ofreció a cientos de asistentes la oportunidad de disfrutar de uno de los postres más representativos de nuestra gastronomía local.
Las productoras deleitaron a los visitantes con recetas auténticas y diversas, rescatando la esencia del queso helado arequipeño, preparado con los más altos estándares de calidad y siguiendo las tradiciones ancestrales que lo convierten en un ícono culinario.
Este festival no solo destacó la riqueza de nuestra cultura, sino que también promovió el trabajo de las emprendedoras locales, reafirmando el compromiso con el desarrollo económico y la preservación de nuestras costumbres.
Sergio Calderón Rivera, Sub Gerente de Comercio Exterior y Relaciones Exteriores de la comuna arequipeña manifestó a éste medio que el «Queso Helado» engrosa la oferta turística y gastronómica de arequipa y refuerza la imagen de destino turístico.
